2021年5月30日 / 最終更新日時 : 2021年5月30日 engaku-miyabi 野菜 宙に実る？小玉スイカの空中栽培。プランター栽培もOK。甘い西瓜の育て方 夏と言えば、やっぱりスイカ！ 家庭菜園を始めると、やっぱり挑戦したくなりますよね(≧▽≦) でも、スイカは実も大きいし場所も取る。家庭菜園で作るのはちょっと難しいかな？ 今回は、狭い場所やプランターでも栽培可能？！ 手軽 […]
2021年5月19日 / 最終更新日時 : 2021年5月19日 engaku-miyabi 野菜 家庭菜園で最もコスパがいい野菜は「ミニトマト」簡単に育てる6つの掟 春。家庭菜園を始めようと思っているあなた！ 家庭菜園向け夏野菜といえばミニトマトです(≧▽≦) 小学校の実習でも利用されるように、野菜栽培の中でも非常に簡単。 初心者でも簡単に実を収穫することができます。 野菜も高価なこ […]
2021年5月13日 / 最終更新日時 : 2021年5月12日 engaku-miyabi 野菜 緑のカーテンを作ろう！にがうり・ゴーヤ・レイシ、違いは何？雄花しか咲かない理由を解説します 夏に食べたくなる。 すごく苦いのに、だんだんくせになる不思議な野菜『ゴーヤ』(^_^;) 呼び方が『ゴーヤ』『ニガウリ』『レイシ』など、いろいろあるけど、全部同じものをさしています。 名前の由来としては、『ゴーヤ』はもと […]
2021年5月7日 / 最終更新日時 : 2021年5月7日 engaku-miyabi 野菜 カラーピーマンとパプリカは何が違う？家庭菜園でつくるピーマン類の育て方 野菜の『パプリカ』と聞くと、八百屋さんでならぶ赤やオレンジ、黄色といったカラフルで大きなピーマンそっくりな野菜を思い浮かべると思います。 これってピーマンと何が違うの？その疑問に答えます
2021年5月3日 / 最終更新日時 : 2021年5月7日 engaku-miyabi 野菜 赤しそと青しそは一緒に植えてはいけない？日本古来のハーブ「紫蘇」の秘密 シソって知っていますか(´・ω・`) 当たり前ですよね。 お料理には欠かせない大事な野菜。 でもシソって何の仲間か知っていますか？ 日本のハーブ紫蘇（シソ）名前の由来 独特の香りを持ち、殺菌作用もあることから昔から薬や料 […]
2021年4月29日 / 最終更新日時 : 2021年5月7日 engaku-miyabi 野菜 [ギネス級]家庭菜園で作れる最強激辛トウガラシは？ 辛いもの好きの方ってすごいですよね。真っ赤になるくらいトウガラシでいっぱいの料理。 なんであんなもの平気で食べれるんでしょう(^_^;) 通常料理に使う赤唐辛子でも、かじったら飛び上がるくらいに辛いのに、そんなのは序の口 […]
2021年3月9日 / 最終更新日時 : 2021年3月8日 engaku-miyabi 野菜 食べると物忘れがひどくなる？ミョウガの秘密 夏に食べたいさわやかな香りの野菜「ミョウガ」 冷ややっこに乗せて食べると最高ですよね(^^♪ でも、ミョウガを野菜として食べているのって、世界広しといえど日本だけなようです。 そもそも、よくよく考えたら『ミョウガ』ってど […]
2021年2月4日 / 最終更新日時 : 2021年2月4日 engaku-miyabi 野菜 キヌサヤ・エンドウ・スナップエンドウの違い説明できる？出世魚ならぬ、出世豆？？エンドウ豆のお話。 「出世魚」とは、成長するに従い呼び名が変わる魚のこと(^^♪ 有名どころではボラやブリなどが有名。 実は、植物にも成長によって名前が変わる野菜があるんです(゜o゜) それがエンドウ豆！ まあ、正確には利用する時期によって […]
2020年12月26日 / 最終更新日時 : 2021年1月22日 engaku-miyabi 野菜 おせちの具材、チョロギってなにから作られる？ もうすぐお正月。 お正月といえばおせち料理ですよね(≧▽≦) おせち料理の具材にはどれも縁起を担いだ”いわれ”があるんですよ。知っていますか？ おせちの食品ってみればたいていのものは「あ～あれだな」って原料や食材がわかる […]
2020年9月4日 / 最終更新日時 : 2020年9月4日 engaku-miyabi 野菜 ハロウィンっていつ？何するの？いつから飾る？？おもちゃかぼちゃは食べていい？ トリックオアトリート(≧▽≦) 近年何かと話題の「ハロウィン」ですが、何をするお祭りか知っていますか？ え？仮装して暴れる？ちがいますよ～(^_^;) なんだか間違った方向へ解釈されているハロウィン。本当の意味と楽しみ方 […]
