2020年4月24日 / 最終更新日時 : 2020年7月2日 engaku-miyabi 野菜 付け合わせだけじゃもったいない！パセリの秘められた栄養素とは？ 誰もが知っているのに、誰もその秘められた栄養を知らない。 その野菜の名は『パセリ』 ハンバーグの付け合わせに乗ってくるアレです。 ほかの付け合わせは食べても、パセリだけは食べない。という人も多いのではないでしょうか( 一 […]
2020年4月21日 / 最終更新日時 : 2022年4月7日 engaku-miyabi ハーブ 「バジル」の育て方、人気のハーブの種まき・植え付け・栽培Ｑ＆Ａ みんな大好き！バジル（バジリコ）(≧▽≦) イタリア料理には欠かせないですよね！あの香、食欲をそそります( *´艸｀) そんなバジル。ハーブ中でも人気はトップクラス。 育て方もそれほど難しくないんだけど、意外と失敗してい […]
2020年4月1日 / 最終更新日時 : 2020年7月2日 engaku-miyabi ハーブ ジャパニーズハーブ「蓬」この漢字は”草餅”の原料として有名な”ヨモギ”です。 『蓬』 この漢字読めますか？？ 私は読めなかった(=_=) これ一文字で「ヨモギ」と読みます。草餅につかうあの”ヨモギ”です。 そこらじゅうで見かける雑草ですが、ただの雑草じゃない！薬草・料理・お茶など、マルチに使える日 […]
2020年3月22日 / 最終更新日時 : 2022年4月19日 engaku-miyabi ハーブ 多肉？ハーブ？アロマティカスの楽しみ方、虫よけ効果やハーブティ、サラダにも！！ ぷくぷくな姿がｶﾜ(・∀・)ｲｲ!! 今、多肉植物が人気ですよね。でもさらにそのぷくぷく姿の多肉植物がいい香りだったらどうですか？ さらにさらに！美味しく食べられたら？ さらにさらにさらに！健康に良かったら？？ そんなす […]
2019年12月21日 / 最終更新日時 : 2021年12月20日 engaku-miyabi ハーブ その”わさび”本物？日本のハーブ「山葵」とチューブわさび お寿司に欠かせないものといえば”ワサビ”ですよね(≧▽≦) 子供のころはあの鼻に抜けるツンとした感じが苦手で食べられなかったという方も多いかもしれませんが、大人になると不思議とワサビがないと味気なくなってしまう。不思議で […]
2019年10月2日 / 最終更新日時 : 2022年4月19日 engaku-miyabi 草花 毒のあるハーブ”ジギタリス” 今回紹介しいたいのは”ジギタリス” ロケットのように高く伸びた花茎にベルのような花がたくさん咲き誇る宿根草。ガーデンでもおなじみですよね(≧▽≦) でもこの花も”ハーブ”に分類されるって知っていますか？ ジギタリスって知 […]
2019年7月2日 / 最終更新日時 : 2020年10月21日 engaku-miyabi ハーブ チェリーセージ”ホットリップ”はいつ赤くなる？ 人気の大型宿根草。夏から秋にかけて青紫系の花を咲かせるセージは、ガーデニングではよく使われます(*’▽’) その中でも人気ナンバーワン。初心者でも簡単に育てられる「チェリーセージ」をご紹介します(≧▽≦) セージってどん […]
2019年6月12日 / 最終更新日時 : 2020年10月21日 engaku-miyabi 草花 ホントはデカい？！真っ赤に咲くサルビア(一年草) 小学校の花壇や、公園・歩道の植栽など、夏に真っ赤な花を咲かせて咲き誇る目立つ花といえば「サルビア」です(*’▽’) 誰でも一度は目にしたことのある、夏花壇の定番草花(*’▽’) 園芸業界では通称「アカサル」と呼ばれる。赤 […]
2019年6月3日 / 最終更新日時 : 2020年10月21日 engaku-miyabi ハーブ ルネッサ～～ンスっ！白ワインとボリジで何が起こる？ この花、知っていますか(?_?) ハーブの一種、『ボリジ』と言います。青い花がかわいいですが、この花可愛いだけではないんです。その変わった利用法をご紹介(≧▽≦) ボリジとは？ ムラサキ科の一年草。和名は瑠璃苣（ルリ […]
2019年5月31日 / 最終更新日時 : 2022年4月18日 engaku-miyabi ハーブ 超簡単で超甘い！ステビアを超えた甘さ。スイートハーブメキシカン 本日の植物は「リッピア」(^^♪ 写真を見て、、？？なんだか知ってる「リッピア」と違う(?_?) と思われた方、そうです実はリッピアは2種類あって、今回はマイナーなほうをご紹介(;´∀｀) ヒメイワダレソウとスイートハー […]
